Crisis alimentaria y transgénicos
TRANSGÉNICOS, palabra fonéticamente horrenda, esconde una de los desastres actuales que poco a poco vamos percibiendo entre otros muchos no menos importantes:
* arruina y margina a millones de personas que dejan de ser autosuficientes como campesinxs, al tiempo que concentra las riquezas y el control de la producción de alimentos en un puñado de multinacionales.
* la ingeniería genética puede provocar la producción de mayores dosis de sustancias y toxinas que provocan alergias o de compuestos nuevos dañinos para la salud; se utilizan cepas de resistencia a antibióticos que pueden contribuir a la proliferación de cepas microbianas resistentes, con grave riesgo para la salud pública.
* tachan de alarmismo a quien pone peros, pero quienes han realizado estudios favorables a los transgénicos guardan vinculación económica con las multinacionales que los fabrican.
Después de la manifestación del 18 en Zaragoza por la soberanía alimentaria, contra los alimentos transgénicos, nos parece importante continuar, llevar la información a lxs agricultorxs, consumidorxs, porque si dejamos pasar otros diez años con esta tiranía el desastre será imparable. ¿O ya lo es? Nos llaman alarmistas quienes venden el saber milenario de lxs campesinxs y exponen la salud a un riesgo más que probable.
VIERNES, 8 DE MAYO A LAS 19.30 EN LA FACULTAD DE GEOGRAFÍA E HISTORIA DE SALAMANCA
SÁBADO 9 DE MAYO EN LA CASA DE CULTURA DE HERVÁS (CÁCERES)
SÁBAO 9 DE MAYO EN EL AYUNTAMIENTO DE MOLINILLO (SALAMANCA) (después habrá manduque de viandas libres de transgénicos)
Y para esto vendrá Isabel Bermejo desde Cantabria, de Ecologistas en Acción.
ORGANIZAN: CGT Salamanca, CAES Hervás, Ayuntamiento de Molinillo (Salamanca)
COLABORA: Ecologistas en Acción de Salamanca.
Me parece una gran idea la de intentar llevar actividades al mundo rural, y que mejor tema que la crisis alimentaria y los trasgénicos. Mucha suerte con las charlas. Salud
Una pregunta. en el programa se convoca, para el mismo día, en la casa de la cultura de Hervás y en el Ayuntamiento de Molinillo, si como imagino la ponente será la misma, o tiene el don de la ubicuidad o se va a dar una paliza. Por otro lado solo se informa de la hora en geografía e historia de salamanca nada se dice de la de Hervás y Molinillo.
La iniciativa está bien, si el programa concretara el horario ya sería perfecta.
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Veo el mismo problema: ¿cuál es el horario en Hervás y Molinillo?
Al final la charla de Molinillo fué el sábado a las 18 horas. Resultó interesante y la gente del pueblo participó actívamente. También señalaría como encomiable los esfuerzos realizados por Isabel, la ponente, a la hora de comunicar con un lenguaje accesible y cercano un tema proclive al tecnicismo.
Sentí no podernos quedar al disfrute de las viandas, no transgénicas o, supuestamente, no transgénicas.
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